
آماده کردن خاک برای کاشت کدو سبز
کاشت کدو سبز به صورت خطی
کاشت کدو سبز به صورت جوی و پشته ای
اطلاعاتی در مورد رشد کدو سبز
- ۰ نظر
- ۱۳ خرداد ۹۹ ، ۲۳:۳۰
کلمه تراریوم، کلمهای لاتین است که از دو قسمت Terra به معنی خاک و زمین و -rium به عنوان پسوند مکان تشکیل شده است. بر این اساس میتوان این عبارت را به ” نمایشگاه جانداران زمینی” ترجمه کرد. به عبارتی دیگر، یک تراریوم جلوههایی از نمونههای زندگی گیاهی یک منطقه یا اقلیم را دربرمیگیرد.
این محصول اولین بار توسط یک پزشک جراح انگلیسی به نام ناتانیل وارد Nathaniel Ward در سال ۱۸۲۷به شکلی کاملاً تصادفی ساخته شد.
تراریوم محیط مرطوب و مناسبی برای انواع گیاهان فراهم و زیبایی محیط را دو چندان میکند. اگر میخواهید گلخانهای مینیاتوری داشته باشید، به جای چند گلدان کوچک با گلهای متفاوت، از تراریوم یا باغ شیشهای که این روزها مد شده است، استفاده کنید.
گل رز جزء آن دسته از گلهایی است که مورپسند افراد زیادی قرار گرفته است . این گل آنقدر متنوع است که تقریبا با هر سلیقهای جور در میآید و هر کسی بالاخره گونهای از آن را میپسندد.
اگر شما هم از جمله افرادی هستید که از این گل خوشتان میآید و همچنین فضا و مکان کافی برای پرورش و تکثیر گل رز را دارید، شاید خواندن روش کاشت گل رز برای شما مفید باشد.
در انتخاب نوع رز حتما به موارد زیر توجه کنید.
۱- به اندازه باغچه شما بخورد. (بعضی گونهها نیاز به فضای بسیاری برای رشد دارند)
۲- متناسب با شرایط آب و هوایی منطقهی شما باشد.
۳- از نوع گلش خوشتان بیاید.
فضای مناسب برای کاشتن گل رز
بعد از انتخاب نوع گل رز خود، در هنگام کاشت و بعد از آن به موارد زیر توجه کنید.
جای مورد نظر باید آفتابگیر و چرخش هوای خوبی داشته باشد.
باید خاکی خیس و مقوی داشته باشید تا گیاه قوت بگیرد.
رز باید حداقل شش ساعت در روز آفتاب بگیرد؛ اگر این میزان آفتاب در منطقه شما نیست، حداقل اطمینان حاصل کنید که آفتاب صبحگاهی به آن میخورد. آفتاب صبحگاهی، شبنمها را خشک میکند و احتمال بیماری گل را کم میکند.
خاک خیس برای بوتههای رز ضروری است و بدون آن رز شما میپوسد و گیاه خود را از دست میدهید.
روش کاشت رز در باغچه
روش کاشت گل رز در باغچه بسیار ساده است فقط باید حواستان باشد که بین گیاهان فضای خالی کافی وجود داشته باشد؛ این امر شیوع حشرات و بیماریها را در بین آنان کم میکند. معمولا بین رزهای استاندارد ۶۰ سانتیمتر فضا لازم است و اگر رز شما کوچکتر باشد این فضا هم کمتر میشود.
هنگام آبدهی، دقیقا پای رز آب دهید (لولههای آبرسانی قطرهای برای آبرسانی عالی هستند ضمن اینکه در مصرف آب صرفه جویی میشود(
شاخ و برگها را تا جای ممکن خشک نگه دارید؛ این کار باعث کاهش بیماری در رز میشود.
یک لایه ۳ الی ۴ سانتیمتری از مالچ (نوعی پوشش) هم پای آن بریزید. مالش مانع از رسیدن نور به زمین و رویش گیاهان در اطراف رز میشود. این در این روش کاشت گل رز قطعا ریشه های سالم و خوبی خواهید داشت.
پای رزها در اوایل بهار و تابستان کود بریزید. اگر دوست دارید که به شکوفهدهی ادامه دهد، باید اواسط تابستان هم کود دهید اما در اواخر تابستان و طی پاییز دیگر کود ندهید، چرا که ساقهها در طی زمستان ضعیفتر خواهند شد و کود می توانند آسیب زننده باشد.
شما باید گلبرگهای رز را چند وقت یک بار بچینید. این کار جوانههای تازه را تحریک میکند و ریسک بیماری را کاهش میدهد. هرس کردن ساقه رزها نیز ضروری است چرا که با این کار میتوان چوبهای مرده را جدا کرد و حرکت جریان هوا در گیاه تقویت میشود.
.1شرایط محیطی را در نظر بگیرید
دمای مناسب یکی از شرایط محیطی مهم است برای اینکه بذر جوانه بزند. بیشتر بذرها برای جوانه زدن به دمای ۷۰ تا ۷۵ درجه فارنهایت نیاز دارند. برای نگه داشتن دما در محدودهی ۷۰ درجه فارنهایت یا بالاتر، افزودن کمی گرما توصیه میشود. این گرما ممکن است از یک نقطه گرم مانند بالای یخچال یا با استفاده از ابزارهای گرمایشی به دست بیاید. اگر فضا داشته باشید، جوانه زدن در زیر نور را در نظر بگیرید، زیرا این روش موثرترین روش موجود است.
۲. بذر را انتخاب کنید
قبل از انتخاب بذر در یک فضای داخلی، ابتدا باید تصمیم بگیرید که کجا میخواهید آن را نگه دارید، کجا باید آن را بکارید یا چه زمانی قرار است آن را بکارید. سپس باید بذر را انتخاب کنید، بیشتر سبزیجات چندین نوع دارند که میتوانید از میانشان انتخاب کنید. نوعی که برای خودتان مناسب است را بر اساس نیاز فضا و نور انتخاب کنید. هنگامی که تصمیم خود را گرفتید، میتوانید زمان مناسب برای کاشتن گیاه در گلدان اصلی یا باغچه را مشخص کنید و بر اساس همان برای جوانه زدن بذرتان برنامه بریزید.
۳. خاک ترکیبی مخصوص گلدان را انتخاب کنید
از یک ترکیب بدون خاک استفاده کنید از قبیل مخلوطی از تورب یا خزهی پودهزار و / یا پرلایت و ورمیکولیت است. با اجتناب از خاک در این مرحله، خطر آسیب وارد آمدن به گیاه جوانتان را در اثر آفات و بیماریهای ناشی از خاک، کاهش میدهید.
۴. یک ظرف انتخاب کنید
خواه از گلدان تهیه شده از پوده استفاده کنید و خواه از سینیهای پلاستیکی مخصوص جوانه زدن بذر یا ظروفی که در حال حاضر در خانه دارید، به هر حال باید دقت کنید که سوراخی برای عبور دادن آب داشته باشد. و اگر در مورد انتقال بذر جوانه زده به گلدان دیگر نگران هستید، گلدانهای تهیه شده از پوده میتوانند انتخاب خوبی باشند زیرا بعد از آنکه بذر جوانه زد میتوانید آن را مستقیما داخل خاک باغچه قرار بدهید.
۵. بذرتان را بکارید
بعضی از باغبانان کاشت یک مرحلهای بذر را ترجیح میدهند که طی آن دو تا سه بذر در گلدانهای مجزا کاشته میشوند. پس از جوانه زدن بذر، جوانههایی که رشد خوبی نداشتهاند را بیرون بکشید، و مواردی را که خوب رشد کردهاند، بگذارید بمانند تا به رشدشان ادامه بدهند. اگر از سینی بذر استفاده میکنید، در صورتی که بذرها را به طور مرتب و در فواصل منظم کاشته باشید، منتقل کردن جوانه به گلدان اصلی یا باغچه آسانتر خواهد بود. پوشش دانهها با پرلیت به حفظ رطوبت کمک میکند. پس از آنکه اولین مجموعه از برگهای واقعی رشد کردند، جوانهها را در یک سینی دارای فضای بیشتر برای رشد یا گلدانهای جداگانه قرار دهید. ظرفها یا سینیها باید با ترکیبی بدون خاک تا قسمت یک چهارم از بالا پر شوند.
* نکته: پوشش ظروف با شیشه یا پلاستیک نیاز به آبیاری را کم میکند – فقط ظرف را مدام چک کنید تا خشک نشود
.
۶. گیاهتان را به گلدان اصلی یا باغچه منتقل کنید
هنگامی که بذر جوانه زدهاست، هر پلاستیک یا شیشهای را از روی بذرها جدا کنید. وقتی شرایط محیطی درست است و جوانههای شما بالغتر هستند، به تدریج آنها را به سمت نور خورشید ببرید. این فرایند “مقاوم شدن” نامیده میشود و از تغییرات ناگهانی در شرایط نور و باد که ممکن است به جوانههای کوچک آسیب برساند، جلوگیری میکند.
کسانی که دوست دارند گل کاری در باغچه خانه انجام دهند، باید علاوه بر بررسی دقیق و آمادهسازی اصولی بسترهای لازم مانند خاک، آب، وضعیت نورگیری محیط (باغچه) و … درباره اینکه چه گلهایی مناسب کاشت در باغچه خانه هستند، آگاهی داشته باشند.
برخی از گلها نسبت به انواع کود یا خاک و قرارگیری در معرض نور مستقیم یا غیرمستقیم خورشید واکنش های متفاوتی از خود نشان میدهند. از دیگر موارد حائز اهمیتی که باید در کاشت گلها مورد توجه قرار گیرد، زمان یا فصل مناسب برای کاشت است.
به طور کلی گل های مناسب برای کاشت در باغچه خانه باید ویژگیهایی نظیر مقاوم بودن در برابر سرما، گرما، نور، حرارت، کمآبی و … را دارا باشند. با ما همراه باشید تا ادامه به معرفی 10 گل مناسب برای باغچه بپردازیم.
جهت خرید بذر گل میتوانید به فروشگاه اینترنتی بذر روکالبا مراجعه نمایید.
گل مروارید عسلی یا آلیسوم
از گیاهان یک ساله است که تا ارتفاعی معادل ۱۰ سانتی متر رشد میکند. گل های گیاه آلیسوم، از اردیبهشت ماه میرویند و تا روزهای پایانی فصل پاییز ماندگاری دارند. گلهای مروارید عسلی معمولاً کوچک و به رنگ های بنفش، سفید و صورتی متمایل به قرمز میرویند که بوی بسیار مطلوبی شبیه به عسل دارند و از این رو آن را مروارید عسلی مینامند.
این گل از طریق کاشت بذر در اوایل فصل بهار قابل رشد و تکثیر خواهد بود و برای رشد کافی به نور کامل خورشید و آبیاری منظم نیازمند است.
گل ناز آفتابی
این گل از جمله گیاهان یک ساله محسوب میشود که قادر است ۱۵ سانتیمتر به صورت عمودی رشد کند و بوته آن نیز در حدود ۳۰ تا ۴۰ سانتیمتر بر روی سطح زمین گسترده میگردد. گل ناز آفتابی رنگ های متنوع و گوناگونی نظیر زرد، نارنجی، قرمز، سفید و صورتی دارد و از نظر گلبرگ، به دو نوع کم تراکم و متراکم تقسیم میشود.
این گل در مقابل کم آبی، خشکی و حرارت زیاد مقاوم بوده و از اواخر بهار تا میانههای فصل پاییز گل میدهد و به آسانی با کاشت بذر قابل تکثیر است.
گل اختر
گل اختر هم یکی از مقاوم ترین گل ها به خشکی هست و ریشه های آن غده ای می باشد و می تواند آب را رد خود ذخیره کند. اختر به گرما و خشکی مقاوم هست، این نوع از خرداد شروع به گل دهی می کند و با شروع سرما بالای گیاه از بین می رود و باید پیاز را از سرما پوشاند. از کنار پیاز دوباره جوانه میزند و رشد می کند.
گل لادن
لادن یکی از گلهای بالا رونده و پخش شونده (خزنده و هدایت شونده) است که بارنگهای زرد، نارنجی و قرمز مخملی در فصل بهار میروید. از آنجایی که آب و هوای گرم برای این گل زیبا مضر بوده و باعث کاهش ماندگاری آن میگردد؛ میبایست آبیاری آن به طور منظم انجام گیرد.
انواع سلوی و سج و گیاهان برگ نقره ای
انواع سلوی و سج؛ این گیاه با رنگ نقره ای به خوبی زیر آفتاب مستقیم رشد می کند و نور را بازتاب می دهد. به کم آبی هم تا حدودی مقاوم هست و بذرهای آن میریزد. جدا از خاصیت دارویی خود گیاه در ترکیب رنگ ها با گل هایی مانند آمارانتوس و آشلانتوس خیلی فضای سبز رو قشنگ می کند.
گل نرگس
یکی از گل های پیازیِ زیبا و خوشبو، نرگس نام دارد که در برابر برف و سرما بسیار مقاوم است. در اواخر فصل زمستان و شروع سال نو، گلهای کوچک و زیبای نرگس شروع به شکفتن خواهند کرد. پیاز این گل را در مناطق معتدل، ماه های مهر و آبان و در مناطق سردسیر، اواخر تابستان میکارند.
گل بنفشه
نام دیگر این گل در زبان انگلیسی «Moon Face» است. گل زیبای بنفشه با سیمایی شبیه به ماه از رایجترین گیاهان قابل کاشت در باغچه خانه هستند که بیشترین میزان گلدهی آنها در فصل بهار بوده و در مقابل سرما نیز بسیار مقاوماند.
گل شمعدانی
شمعدانی یکی از معروف ترین، مقاومترین و پر طرفدارترین گلها برای باغچه خانه است. گیاه شمعدانی از نظر رنگ و گونه، انواع فراوانی دارد و میتوان آنها را در اکثر باغچهها (کوچک، بزرگ، خشک، مرطوب و سایه) کاشت.
بیشتر گونههای این گیاه در فصل بهار به شیوه تقسیم کردن تکثیر میشوند، اما شمعدانیهای با ساقه رونده، از طریق روش قلمه زدن تکثیر میگردند. ناگفته نماند که این گیاه برای کاشت در گلدان نیز بسیار مناسب است.
گیاه ایپومیا یا سیب زمینی شیرین
این گیاه به خاطر داشتن فرم زیبای برگ ها و دارا بودن رنگ های مختلف و اینکه دائمی هستش در دنیا خیلی پرطرفداره. مخصوصا اینکه مناسب برای مناطق گرم و خشک جنوبی ایران هست. گل های آبی و درشت و شیپور مانندی دارد.
ریشه هاش به صورت غده ایه و با شروع سرما کفبر میشه و دوباره سال بعد رشد می کنه معیار زیباییش برگهاش هستند. می تونید از بازار گل ها یا نهالستان ها تهیه کنید.
گیاه استاکیس
استاکیس یا گوش بره از خانواده ی نعناسان بوده و گونه هایی بومی بیابان های ایران داره. دارای برگ های نقره ای رنگ و پهن می باشد که بسیار بسیار به شرایط سخت مقاومه. گیاهان برگ های رنگ نقره ای عموما به شرایط سخت و نور زیاد مقاوم هستند.
کاشت بذر سبزی خوردن در حیاط منزل و باغچه ها یکی از کارهایی است که افراد زیادی به آن علاقه دارند و با خرید بذر سبزیجات مایل دارند محصولات خود را پرورش دهند.
در مطلب امروز قصد به معرفی چندین راه برای کاشت سبزیجاتی را داریم که عموما می توان آنها را در باغچه خانه پرورش داد. با ما همراه باشید.
سبزیجاتی که مصرف بالایی دارند در اولویت هستند.
سبزیجاتی را بکارید که مصرف بیشتری دارید و همیشه از آنها استفاده می کنید، و یا سبزیجاتی که تازه مصرف کردنشان بسیار لذت بخش است، و یا حتی سبزیجاتی با عطر و طعم زیاد مثلا نعناع، سبزی خوردن .
قسمت آفتابگیر باغچه را انتخاب کنید.
تکه ای از زمین باغچه را انتخاب کنید که صاف یکدست باشد و آفتابگیر مناسبی داشته باشد، به اینصورت در فصول سرد سال سبزیجات شما از نور آفتاب بی بهره نمی مانند. زمین را شخم بزنید و کود پاشی کنید تا زمین برای کاشت آماده شود.
اندازه زمین را در نظر بگیرید.
قبل از هر چیزی اندازه زمین را در نظر بگیرید و سپس به خرید بذر گیاه بپردازید؛ این کار به این دلیل قابل اهمیت است که عموما سبزیجات مختلف به اندازه های مشخص از کاشت در کنار هم نیاز دارند، به طور مثال کاهو را می توان کنار هم کاشت اما گوجه فرنگی ها باید حدود ۶۰ سانتی متر و کدو تنبل ها هم حدود ۱۲۰ سانتی متر از هم فاصله داشته باشند.
اگر زمین کوچکی برای کاشت دارید برخی از سبزیجات را در گلدان بکارید.
اگر زمین شما اندازه بزرگی ندارد، سبزیجاتی بکارید که جاگیر نباشند، حتی می توانید برخی از سبزیجاتتان را در گلدان نیز بکارید. برای این منظور می توانید کاهو را در گلدان پرورش دهید و یا گوجه فرنگی ها را در سبد رشد دهید. گیاهانی مانند خیار و لوبیا که پیچک دار هستند می توانند در کنار تخته و یا میله ای عمودی رشد کنند تا کمتر جای بگیرند، در اینصورت فضای باغچه را می توان به سبزیجاتی همچون جعفری و یا سبزی خوردن اختصاص داد.
فصل رشد سبزیجات را از قبل بشناسید.
برخی از سبزیجات برای رشد متعلق به فصول سرد هستند و برخی متعلق به فصول گرم به طور مثال در فصول خنک سال چغندر، کلم بروکلی، کلم، هویج، گل کلم، کاهو، نخود فرنگی، سیب زمینی، تربچه، اسفناج و شلغم دارای رشد مناسبی هستند، و سبزیجات مخصوص فصل گرما لوبیا، ذرت، خیار، بادمجان، هندوانه، فلفل، کدو تنبل، کدو و گوجه فرنگی هستند.
با توجه به نوع گیاه نشاء و یا بذر را برای رشد انتخاب کنید.
از نشاء و یا بذر سبزیجات می توانید استفاده کنید، برخی از سبزیجات برای کاشت نیاز دارند که فقط بذرشان روی خاک پاشیده شود، اما برخی نیاز به نشاء دارند که می توانید نشاء آماده آنها را بخرید. برای برخی از سبزیجات و گیاهان دیگر نیز مانند کدو و خیار کاشت نشاء و یا بذر فرقی نمی کند. بذرهای خریداری شده باید تولید همان سال باشند و بهتر است این بذر ها از گلخانه ها خریداری شوند. در مورد نشاء هم توجه کنید آن دسته از نشا هایی را بخرید که ضخیم بوده و دارای قامتی راست هستند و هیچ برگ زرد و یا سوراخی بر روی آنها نیست.
کاشت سبزی خوردن در خانه بسیار ساده است، بدون نیاز به مراقبت خاص و با کمی رسیدگی میتوانید سبزی خوردن را در خانه خود پرورش دهید. سبزیهایی که در این مطلب معرفی میکنیم، از نوع سبزیهای برگی هستند؛ یعنی ما برگهای این گیاهان را میخوریم. اگر کمی به سراغ باغبانی در خانه بروید، خودتان تجربه به دست میآورید و میتوانید ابتکار هم داشته باشید.
شاهی رشد و نگهداری بسیار سادهای دارد و برای برای شروع کاشت سبزی در آپارتمان مناسب است. شاهی با نام ترتیزک هم شناخته میشود. این سبزی خوردن کمی طعم تند میدهد و مصرف تازه خوری بسیاری دارد. سبزی شاهی هم گیاهی یکساله است، برای سلامتی مزایای مختلفی دارد و از گیاهان دارویی نیز محسوب میشود. پس از کاشت بذر شاهی نیازی نیست مدت زیادی برای به ثمر نشستن آن صبر کنید؛ شاهی بسیار سریع رشد میکند.
قطعاً گیاه ریحان را میشناسید. فکرش را بکنید کباب خانگی با سبزیهایی که در خانه دارید چه طعم بینظیری خواهد داشت. نان و کباب و ریحان خانگی! این سبزی خوش عطر و طعم، یعنی همان ریحان، یکی از محبوبترین انواع سبزی خوردن و البته برگی محسوب میشود. گیاه ریحان یکساله است و از طریق بذر بهراحتی رشد میکند. اگر میخواهید ریحان معطر شما برگهای بزرگی داشته باشد، برگهای آن را بچینید تا با رشد بیشتری که پیدا میکند، به اندازه دلخواه شما برسد.
بعید است کسی اسم پیاز و جعفری به گوشش نرسیده باشد! البته بحث ما در مورد پیاز نیست بلکه میخواهیم در مورد کاشت جعفری بگوییم. یکی از گلدانهایی که خریدهاید را حتماً برای کاشت بذر جعفری کنار بگذارید. حتماً خوب میدانید که جعفری یکی از سبزیهای پرکاربرد در آشپزخانه است و علاوه بر مصرف تازه خوری، برای پخت و پز نیز استفاده زیادی دارد. جعفری از سبزیهای برگی دوساله است که با بذر به راحتی میتوانید آن را پرورش دهید.
گشنیز و جعفری بسیار شبیه به هم هستند. اگر شما هم این دو را با هم اشتباه میکنید، بیایید این مشکل را همینجا برای همیشه تمام کنیم. وقتی این دو سبزی را با هم بکارید و رشدشان را کنار هم ببینید، راحتتر میتوانید آنها را از هم تشخیص دهید. جعفری رنگ تیرهتری دارد و برگهای آن کمی ضخیم و خشنتر است. گشنیز لطیفتر و روشنتر است و بریدگیهای ریزتری در برگهای آن دیده میشود. ساقه گشنیز هم به دلیل بافت لطیفترش، قابل خوردن است و طعم بسیار خوبی دارد. گشنیز سبزی یکساله است، عمر کوتاه و رشد سریع دارد.
شاید خرفه را در باغچهها دیده باشید، چون بیشتر به شکل خودرو رشد میکند. ولی این گیاه نوعی سبزی محسوب میشود. خرفه ساقههای قرمز و برگ گوشتی دارد. این سبزی ارزش غذایی بالایی دارد و به عنوان گیاه دارویی نیز شناخته میشود. بذر سیاه خرفه را میتوانید به عنوان سبزی خوردن در خانه بکارید. فقط حواستان به تأمین آب مورد نیاز آن باشد. خرفه هم یک سال مهمان خانه شما خواهد بود.
مرزه یکی از سبزیهای کمتر شناختهشده است. این گیاه برگهای کوچک و کشیدهای دارد که دور تا دور ساقهاش رشد میکنند. مرزه عطر بینظیری دارد و به همین دلیل در ساخت دمنوش گیاهی نیز مورد استفاده قرار میگیرد. مرزه را هم میتوانید یک سال در خانه خود نگهداری کنید.
ظاهر متفاوت تره آن را از باقی سبزیهای خوردن متمایز و تشخیص دادنش از بقیه سبزیها را راحت میکند. تره به دلیل این که با پیاز هم خانواده است، طعمی مشابه آن دارد. در واقع آنچه مورد مصرف خوراکی قرار میگیرد، ساقه تره است. تره گیاهی چندساله است و با بذر به راحتی تکثیر میشود. چیدن ساقههای تره باعث میشود این گیاه دوباره قدرتمندتر و ضخیمتر رشد کند.
تا به حال اسم شنبلیله به گوشتان خورده است؟ این سبزی برگی و معطر، به عنوان سبزی خوردن مصرف نسبتاً کمتری دارد و اغلب در ترکیب با سبزیهای دیگر برای پخت و پز مورد استفاده قرار میگیرد. برگهای گرد و خوشطعم شنبلیله را میتوانید با بذری که در گلدانهای خانگی خود میکارید، برای مصرف روزانه برداشت کنید.
حتماً برگهای ریز و خوش عطر شوید را در غذاهای مختلف تست کردهاید. استفاده از این سبزی برگی به دلیل عطر و طعم خوبش، بهصورت خام هم طرفداران خود را دارد. البته شوید به صورت ادویه و طعم دهنده هم استفاده میشود. شوید گیاهی یکساله است و عمر کوتاهی دارد. بعد از آن که برگهای شوید را برای مصرف چیدید، رشد دوباره آن چندان مناسب نخواهد بود. پس بهتر است بذر شوید را در فاصله زمانی مختلف و در چند گلدان بکارید.
دیدن گلهای شاداب و رنگارنگ در فضای داخلی خانه هم جذاب و
فریبنده است. اگر شما از علاقهمندان گلهای رنگارنگ، لطیف و زیبا هستید
باید بدانید تنوع زیادی از گیاهان گلدار آپارتمانی وجود دارد که براساس ویژگیها و حتی رنگ مورد علاقهتان میتوانید گلهای زیبایی را به زندگی خود وارد کنید. اگر تمایل به خرید اینترنتی بذر گل و گیاهان زینتی دارید میتوانید به فروشگاه اینترنتی روکالبا مراجعه نمایید.
با فرا رسیدن فصل زمستان تمامی گیاهان به خواب زمستانی می روند و دیگر گیاهی برای پرورش خارج از خانه وجود ندارد و تا ماه ها از سبزی و صیفی جات تازه که میتوانید در باغچه بکارید خبری نیست. با کاشت سبزی و صیفی جات در خانه میتوانید حتی در زمستانم از آن ها استفاده کنید. در این مقاله به معرفی انواع سبزی و صیفی جات که میتوانید در خانه بکارید ، میپردازیم . اگر با خواندن مقاله زیر تمایل به خرید بذر سبزیجات داشتید میتوانید برای خرید بذر سبزیجات ارگانیک به سایت فروشگاه اینترنتی بذر روکالبا مراجعه نمایید.
20 نوع سبزی و صیفی قابل کاشت در منزل:
1.هویج
هویج گیاه بسیار آسانی برای پرورش درون ظرف و گلدان است. شما تنها باید مطمئن شوید که بذر را در عمق مناسبی از طرف میکارید تا هویج به خوبی بتواند رشد کند.
همچنین باید توجه کنید که تعدادی از هویج هایی را که جوانه زده اند کمی بیرون بکشید تا فضای اضافی برای رشد به آن ها بدهید.به آنها نور مصنوعی و کود فسفر (TLC) بدهید تا محصول خوبی برداشت کنید.
2. چغندر لبویی
این گیاه بسیار خوشمزه را میتوانید در فصل های گرم تر بکارید و برای اینکه در کل سال بتوانید از آن استفاده کنید ، میتوانید آن را به صورت کنسروی نگهداری کنید.
با اضافه کردن این گیاه به باغچه ی گیاهان داخل منزل خود لازم نیست نگران نگهداری آن ها در فصل های سرد سال باشید.
3. پیاز
پیاز بسیار مفید و طعم دهنده ی هر غذایی است و همیشه به آن نیاز دارید پس چه بهتر است که آن را خودتان پرورش داده باشید.استفاده از چیزی که خودتان پرورش داده اید ، لذت دو چندان دارد.
4. سیر
از این گیاه بسیار خوشمزه و مفید در غذاهای خود استفاده کنید و اثرات بی نظیر آن را بر سلامتی خود مشاهده کنید.
میتوانید آن را به راحتی در هر مغازه ای پیدا کنید اما به نظرتان پرورش آن توسط خودتان بسیار دلپذیر تر نیست؟
5. سبزی خوردن
با کاشت سبزی های تازه را در منزل از دیدن آن ها لدت ببرید و از آن ها برای دادن طعم های عالی به غذاهایتان استفاده کنید.
با پرورش این گیاهان در داخل منزل خود کل سال میتوانید آن ها را داشته باشید.
میتوانید از بدر سبزی های مختلف مانند: آویشن ، نعناع ، شاهی ، رزماری و … استفاده کنید.
6. گوجه فرنگی
اگر شما طرفدار سالاد های تازه هستید و از خواص بسیار زیاد گوجه فرنگی آگاهی دارید ،احتمالا میخواهید که این گیاهان جالب را چه در باغچه ی خود و چه در گلدان داخل منزل بکارید.
معمولا گوچه فرنگی های کوچک یا همان گوجه گیلاسی بهترین انتخاب برای کاشت داخل منزل هستند پس اگر تصمیم به انجام این کار دارید این مورد را حتما در نظر بگیرید.
7. کاهو
باز هم اگر شما طرفدار سالاد های تازه هستید قطعا دوست دارید تا کاهو را خودتان پرورش دهید. میتوانید کاهو ی معمولی یا کاهو پیچ پرورش دهید و انتخاب این موضوع به سلیقه ی خودتان بستگی دارد.فقط بدانید که برای پرورش کاهو راه های مختلفی وجود دارد ،قبل از کاشت حتما همه ی ان ها را بررسی کنید تا بتوانید تمام سال کاهوی تازه داشته باشید.
8. اسفناج
اسفناج سبزی بسیار عالی و مفیدی است میتوانید آن را کنار ظرف غذا قرار داده و برای تزیین ظرف از آن استفاده کنید یا برای درست کردن اسموتی و سالاد آن را بکار ببرید.
اگر شما میخواهید یک سبزی بسیار قوی داشته باشید که حاوی 100 ها تن از خواص سلامت بخش است حتما باید پرورش اسفناج را در نظر بگیرید.
9. بروکلی
بدون شک بروکلی از بهترین سبزی ها با خواصی شگفت آور و بینظیر است.این گیاه تغییرات دمایی را کمی بهتر از سایر سبزی ها تحمل میکند.به علاوه ی اینکه بروکلی مزه ی خوبی هم دارد و میتوانید روی ان پنیر بریزید یا آن را بخارپز کنید یا حتی به صورت خام روی سالاد خود بریزید.
10. گل کلم
شاید باورتان نشود ولی گل کلم هم میتواند در داخل منزل کاشته شود.اگر مایل به کم کردن کربوهیدرات مورد استفاده ی خود هستید حتما گل کلم را امتحان کنید چرا که تبدیل به گیاهی مهم در صنعت سلامت شده است.علاوه بر این گل کلم دارای خواص ضد سرطانی فوق العاده است.
11. سیب زمینی
احتمالا فکر نمیکنید که بتوانید سیب زمینی را هم داخل منزل بکارید ولی تنها چیزی که نیاز دارید یک گلدان عمیقتر با خاک به روی سیب زمینی هاست.
بعد شما باید صبور باشید زیرا سیب زمینی گیاهی نیست که بتوانید آن را به سرعت برداشت کنید.
12. آووکادو
این میوه بسیار خوشمزه و همچنین برای سلامتی مفید است.همچنین درخت آن هم زیباست و میتوانید برای زینت بخشیدن به منزلتان هم از آن استفاده کنید.
13. قارچ
14. پیازچه
پیازچه را میتوان به عنوان طعم دهنده به بسیاری از غذاها استفاده کرد. این سبزی های بامزه را میتوان به راحتی داخل منزل پرورش داد.اگر به پیازچه علاقه دارید حتما پرورش ان را داخل منزل امتحان کنید.
15. فلفل
احتمالا نمیتوانید حدس بزنید که فلفل میتواند چه گیاه زیبایی برای پرورش پشت پنجره ی آشپزخانه ی منزلتان است!
حتما این کار را امتحان کنید و تا وقتی که پشت پنچره نور دارید میتوانید آن را ادامه دهید.
پرورش انواع فلفل مانند :فلفل دلمه ای ،فلفل قلمی و … را تجربه کنید.
16. بادمجان
بادمجان گیاه مناسبی برای قرار دادن در نزدیکی پنجره های نورگیر است.بادمجان بسیار پرطرفدار بوده و مزه ی خوبی هم دارد.کاشت آن را امتحان کنید.
17. تربچه
تربچه سبزی بسیار مناسبی جهت پرورش در منزل است چرا که از زمان کاشت تا برداشت آن مدت زیادی طول نمیکشد و برای کسانی که دوست دارند نتایج کارشان را زودتر ببینند بسیار مناسب است.
پس اگر به دنبال کاشت سبزی و پرورش سریع آن هستید و دوست دارید به سرعت به نتیجه برسسید حتما تربچه را در نظر بگیرید.
18. لوبیا سبز
لوبیا سبز به دو صورت لوبیای پابلند (var. vulgaris) و لوبیای پا کوتاه (var. nanus) که نوع اخیر آن از نظر اقتصادی و سطح زیر کشت دارای اهمیت بیشتری است .برای کاشت صیفی جات در خانه میتوانید از لوبیا استفاده کنید و آن را داخل منزل و درون گلدان پرورش دهید.
19. نخود فرنگی
باید بندانید که با کاشت نخود فرنگی در منزل نمیتوانید همه ی نیاز خود را برطرف کنید و فقط میتوانید از مقدار اندکی که به دست می آورید بشقاب غذا را تزیین کنید.
با ابن حال تجربه ی کاشت بذر این گیاه و پرورش آن میتواند جالب باشد.
20. جوانه ها
پرورش جوانه ها کاری بسیار آسان است و آنها بسیار پرخاصیت اند.
برای انجام این کار ابتدا دانه ها را داخل آب خیس میکنند و زمانی که جوانه زد آن ها را برداشت میکنند.
جوانه ها را به سالاد خود اضافه کنید و از خواص بیشمار آن بهره ببرید.
اگر به دنبال کاشت صیفی جات در خانه و پرورش گیاهی بسیار آسان هستید ،حتما این کار را در نظر بگیرید.
با فرا رسیدن فصل بهار باغبانی در حیاط خانه لذت خودش را دارد و میتواند تجربه های زیادی برای شما به وجود بیاورد اگر شما هم دوست دارید این تجربه لذتبخش را داشته باشید لازم است پیش از انجام این کار نکاتی را در این مورد برای شما عزیزان ذکر کنیم. اگر تمایل به خرید اینترنتی بذر گل و گیاهان زینتی کمیاب دارید می توانید به وب سایت روکالبا مراجعه کنید.
باغبانی در هر فصلی به گونه ای خاص انجام می شود و در هر زمان باید به نکات مربوط به همان زمان توجه نمود. بهار فصل آغازین است و شما نیز باید با انرژی بیش تری دست به کار شوید و سر و سامانی به باغچه تان بدهید. کار هایی که مناسب باغبانی در بهار هستند، شامل موارد زیر می شوند، این نکته را نیز به یاد داشته باشید که ترتیب انجام این کار ها بسیار مهم است. البته در ادامه درباره ی هر یک از این موارد به تفصیل صحبت خواهیم کرد.
اولین فعالیت باغبانی در بهار که باید انجام دهید بررسی خاک و تمیز کردن باغچه است. سعی کنید در تمام نقاط باغچه بخشی از خاک را به عنوان نمونه برداشته و آن را بررسی کنید و ببینید نرمی و کیفیت خاک چگونه است. آیا زهکشی خوبی دارد و سبک است یا باید تعویض گردد؟ شاید این مرحله خسته کننده باشد اما جزئی از فرآیند باغبانی در بهار است، پس باید جدی گرفته شود. البته در همین حین و در اولین مرحله باغبانی در بهار شما می توانید به نظافت باغچه نیز بپردازید و سعی کنید گیاهان بیمار و شاخ و برگ های اضافه که هم جلوه بد به باغچه داده اند و هم باعث گسترش بیماری بین گیاهان می شود را از دیگر گیاهان باغچه جدا کنید. این می تواند یک کار مهم در آماده سازی خاک و باغبانی در بهار باشد.
برای برخی افراد هرس گیاهان بهترین مرحله باغبانی در بهار به شمار می آید. در این فرآیند باغبانی در بهار سعی کنید شاخ و برگ هایی که زرد شده اند و گاهی نیز خشک شده اند را از درختان جدا کرده و هرس نمایید. این کار علاوه بر این که رشد آن ها را تسریع می بخشد، زیبایی بیش تری به باغچه تان می دهد و فواید بی شمار دیگری برای گیاه تان دارد. البته به این نکته توجه داشته باشید که گیاهانی که قرار است در بهار گل بدهند و هنوز جوانه نزده اند را هرس نکنید. هرس این گیاهان باید در اواخر بهار انجام گیرد و جزء مراحل پایانی باغبانی در بهار می باشد و باید صبر کنید تا شکوفه ها کامل رشد کرده و در انتها این کار را انجام دهید. کار دیگری که هنگام باغبانی در بهار باید انجام دهید، ازبین بردن علف های هرزی است که هیچ خاصیتی برای باغچه تان نداشته و باعث کاهش سرعت رشد دیگر گیاهان شده و منابع تغذیه ای آن ها را نیز استفاده می کند. برای این کار باید تلاش کنید تا علف ها را از ریشه درآورده تا دیگر رشد نکنند و به کلی ریشه کن شوند.
حال موقع آن رسیده است تا گیاهانی را که می خواستید پرورش دهید را به باغچه تان اضافه کنید. هنگام باغبانی در بهار حتماً این موضوع را در سر داشته اید که یک گیاه جدید را به باغچه زیبای تان بیفزایید، پس زود تر دست به کار شوید و بذر مورد نظر یا گیاه دلخواه تان را سفارش دهید و نسبت به کاشت آن اقدام کنید. البته این را در نظر داشته باشید که آیا فصل بهار زمان مناسبی برای کشت آن ها می باشد یا خیر؟ اگر بهار زمان مناسبی برای کاشت گیاه مورد نظر تان است، می توانید هر چه سریع تر یک جای دنج در باغچه تان را انتخاب کنید. این کار می تواند یکی از هیجان انگیزترین بخش های باغبانی در بهار باشد. همیشه کاشت یک گیاه تازه طراوت خاصی به فضا می دهد و همین ها باغبانی در بهار را جذاب و زیبا می کنند.
کود های گیاهی یا دامی می توانند نقش مؤثری در کیفیت محصول و افزایش سرعت رشد گیاه داشته باشند. پس در اواسط بهار و پس از رویش جوانه ها و شکوفه ها سعی کنید از کودهای معمول برای کوددهی به گیاهان استفاده کنید. با این کار در تابستان درختان میوه های با کیفیت تر و سالم تری خواهند داشت و شما از سرسبزی باغچه تان لذت خواهید برد. البته اگر از شاخ و برگ های پوسیده درختان هم در دراز مدت برای کود استفاده کنید، علاوه بر این که به صرفه تر است می تواند همان خواص را داشته باشد. پس هرگاه که شاخ و برگ های اضافه را جمع می کنید، آن ها را در بخش خاصی از باغچه قرار داده و به مرور زمان به کود گیاهی تبدیل کنید.
باغبانی در بهار تنها یک کار چند مرحله ای نیست و برخی از کار ها باید به صورت مکرر انجام شوند و به طور دائم این رسیدگی به گیاهان اتفاق بیفتد تا در نهایت با گیاهانی سرسبز و شاداب مواجه شویم. برای این کار در فصل بهار سعی کنید، به آبیاری دائمی و متناوب باغچه توجه داشته باشید. تقریباً یک برنامه زمانی برای انواع گیاهان تان آماده کنید و طبق این برنامه آن ها را آبیاری کنید. توجه به خاک، دمای هوا و رطوبت و نور گیاهان نیز از دیگر کار هایی است که در فصل بهار باید به طور دائمی به آن توجه داشته باشید.
در ابتدا لازم است توضیح دهیم که وقتی صحبت از گیاهان آپارتمانی میشود باید بدانید که گیاهان اپارتمانی به دلیل برگهای زیبایی که دارند مورد توجه قرار گرفته اند و خبری از گل نیست و اگر هم گل بدهد در مدت کوتاهی است و زود از بین میرود. اگر تمایل به خرید بذر گل دارید میتوانید به وبسایت روکالبا مراجعه نمایید.
آگلونما
گیاه همیشه سبز آپارتمانی، با ساقه کوتاه و برگ های نیزه ای شکل که طول این برگ حدود ۱۰-۲۵ سانتیمتر است و پهنای ۱۰-۱۵ سانتیمتری دارد. لکه های برگ متفاوت بوده و اغلب نظم خاصی را رعایت می کنند. مقاوم به سایه و خشکی است. زمانی که گیاه گل بدهد، به رنگ سفید نمایان می شود.
نام انگلیسی: Chinese Evergreen
فرم گیاه: برگ نیزه ای ابلق و بزرگ
آبیاری: هفته ای یکبار)اسپری برگی در صورت نبود رطوبت(
نور: غیر مستقیم
تکثیر: تقسیم جوانه ریشه دار
برگ انجیری
این گیاه همیشه سبز و بالا رونده است. برگ های پهنی دارد که بریدگی های عمیقی روی آن دیده می شوند. این گیاه ریشه های هوایی دارد که از طریق آن میتواند به اطراف تکیه کند. در ابتدای زندگی برگ قلبی شکل است و بریدگی ها با بالا رفتن سن و به مرور زمان ظاهر می شوند. رنگ برگ ها سبز تیره هستند که در گیاه بالغ می تواند حتی به طول یک متر هم برسد!
نام انگلیسی Swiss Cheese Plant
فرم گیاه: برگ پهن با بریدگی عمیق
آبیاری: ۱۰-۱۵ روز یکبار و نیاز به رطوبت کافی
نور: غیر مستقیم و نیم سایه
تکثیر: قلمه ساقه
بگونیا
بگونیا در واقع نام دسته ای بزرگ از گیاهان است که تنوع زیادی از نظر شکل برگ، گل و ... دارند. از آنجایی که در این مطلب به معرفی گونه های برگدار می پردازیم، نوعی از بگونیا را معرفی می کنیم که زیبایی برگ مخملی شکل آن خیره کننده است. برگ ضخیم و با لبه های تقریبا مواج ظاهر می شود.
نام انگلیسی: Begonia Soli
فرم گیاه: برگ مخملی و ضخیم با دمبرگ بلند و کرک ریز
آبیاری ۱۰ روز یکبار
نور طبیعی کنار پنجره
اسپری برگی هفته ای یکبار
تکثیر: قلمه برگی، تقسیم ریشه
پپرومیا/ قاشقی
پپرومیا گیاهی همیشه سبز است و برگی نیمه گوشتی دارد. انداتم کوچک این گیاه ارتفاعی حدود ۲۵ سانتی متر را می سازد. این گیاه می تواند به شکل ساده و یا ابلق وجود داشته باشد که در واریته ابلق، لکه های سفید یا کرم رنگ روی برگ های آن ظاهر می شود.
نام انگلیسی: Desert Privet
فرم گیاه: برگ قلبی، گوشتی و ابلق
آبیاری ۲۰-۱۲ روز یکبار
نور نیم سایه نیم آفتاب
اسپری برگی هفته ای یکبار
تکثیر: قلمه ساقه و قلمه برگی
پوتوس
پوتوس گیاهی رونده و همیشه سبز است. برگ های قلبی شکل و زیبای این گیاه از ویژگی های برجسته آن است، رشد زیادی داشته و ارزان قیمت نیز هست. انواع ابلق این گیاه دارای لکه های سفید، کرم یا سبز روشن هستند و طول برگ های قدیمی تر می تواند به ۳۰ سانتی متر هم برسد. تکثیر این گیاه به سادگی انجام می شود و به سادگی در آب ریشه می دهد.
نام انگلیسی: Sweetheart Plant
فرم گیاه: بالارونده با برگ قلبی نوک تیز سبز یا ابلق
آبیاری ۱۰-۴ روز یکبار
نور نیم سایه تا نور کامل غیر مستقیم
غبارپاشی هفته ای دوبار
تکثیر: قلمه ساقه
پیله آ
پیله آ گیاهی همیشه سبز بوده و چند ساله است. این گیاه به طور کلی جثه کوچکی داشته و حدود ۳۰ سانتی متر رشد می کند. نام انگلیسی این گیاه از رنگ برگ هایش می آید. این گیاه به دلیل زیبایی برگ هایش شهرت دارد. طول برگ ها نهایت به حدود ۸ سانتی متر می رسد. برگ ها دندانه ندارند.
نام انگلیسی : Aluminum Plant
فرم گیاه: برگ بیضی نوک تیز با نقش خاکستری رنگ
آبیاری ۷-۵ روز یکبار (بین دو آبیاری خاک خشک شود)
نور پنجره آفتابگیر
اسپری دوبار در هفته
تکثیر: قلمه ساقه، تقسیم بوته
برگ بیدی
برگ بیدی یکی از گیاهان محبوب و مشهوری است که در خانه بسیاری از مادربزرگ ها هم زندگی می کردند. این گیاه آنقدر مقاوم است که در گوشه ای از خانه تان می تواند زندگی خود را به خوبی ادامه داده و مزاحم کسی نباشد. گیاه همیشه سبز و چند ساله ای است که شاخه های آن به شکل آویزان رشد می کنند. نقوش موازی روی برگ از شاخصه اصلی برگ بیدی محسوب می شود.
نام انگلیسی: Wandering Jew
فرم گیاه: برگ بیضی نوک تیز با رگه های موازی سفید
آبیاری ۷-۴ روز یکبار
نور کم
غبارپاشی ۲ هفته یکبار
تکثیر: قلمه ساقه
دراسنا
این گیاه آپارتمانی را می توان به عنوان درختچه ای همیشه سبز در نظر گرفت که برگ های تیزه ای و بلند آن همیشه در فضای خانه رنگ و رخسار خود را حفظ می کنند. این گیاه نسبتا مقاوم بوده و تنش های مختلف را تحمل می کند. ساقه خشبی و بلند ایت گیاه مانند تنه ای استوار برگ ها را نگه می دارد. اگر روی برگ رگه های زرد مشاهده کردید، نور بیشتری در اختیار گلدان خود قرار دهید.
نام انگلیسی: Dragon Tree
فرم گیاه: درختچه با برگ سبز تیره بزرگ و نوک تیز
آبیاری هفته ای دوبار
نور نیاز به مکان پرنور
اسپری برگی هفته ای دوبار
تکثیر: قلمه ساقه، خوابانیدن شاخه
دیفن باخیا
این گیاه چند ساله و همیشه سبز برگ هایی دارد که زیبایی طرح و نقش آن باعث محبوب شدنش شده است. ناگفته نماند که مقاومت خوب این گیاه هم نقش مهمی در مشهور شدن به عنوان گیاه آپارتمانی داشته است. شیره این گیاه سمی است و می تواند باعث آسیب شود. با بالا رفتن سن این گیاه، ساقه قطورتر و برگ ها هم بزرگتر می شوند.
نام انگلیسی: Dumb Cane
فرم گیاه: برگ نوک تیز بزرگ دارای لکه های سفید تا زرد در دو طرف
آبیاری ۷-۴ روز یکبار (در تابستان هفته ای دوبار و در زمستان هفته ای یک بار)
نور غیر مستقیم
اسپری برگی روزانه
تکثیر: قلمه ساقه، جدا کردن پا گیاه